O Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis celebra-se anualmente a 8 de novembro nos estados membros da União Europeia.

A data foi lançada pela Comissão Europeia e pretende encorajar uma alimentação saudável nas crianças, a fim de travar o atual crescimento da obesidade infantil na Europa.
O Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis insere-se no âmbito de uma campanha mais vasta da Comissão para combater a obesidade, incentivando os cidadãos da UE a optarem por um regime alimentar equilibrado e a fazerem mais exercício físico. É na infância que se formam muitos dos nossos padrões de estilo de vida.
Na União Europeia, metade da população adulta e um quarto das crianças em idade escolar tem excesso de peso. Os jovens com excesso de peso tendem a conservá-lo na idade adulta e têm mais probabilidades de tornarem-se obesos.
Consulte também:
Dia europeu da alimentação e da cozinha saudáveis
Glossário de Gastronomia
Plástico na nossa alimentação

Campanha para a promoção da alimentação saudável

Durante a próxima semana o Agrupamento de Escolas André Soares promove a Semana da Alimentação. Este ano o tema é “Consumo Sustentável, Alimentação + Saudável”.
O Projeto de Educação para a Saúde (PES), em articulação com as Bibliotecas Escolares e a Unidade de Cuidados na Comunidade (UCC)  Assucena Lopes Teixeira, desenvolverá um conjunto de atividades com os alunos desde o Pré-escolar ao 9.º ano de escolaridade.

Pretende-se que este ano a promoção da Alimentação Saudável esteja em parceria com a necessidade de se alertar para o Consumo Sustentável. Todo o ciclo de produção de alimentos até chegar ao nosso prato é um dos principais contribuintes para o aquecimento global.
Nós cidadãos, através dos alimentos que decidimos comprar regularmente, podemos influenciar decisivamente o ambiente.
Eis algumas medidas que podem ser adotadas por todos nós:
– Reduzir o consumo de produtos que viajam muitos milhares de quilómetros até chegar às nossas mesas e evitando meios de transporte como o avião, para transportar alimentos.
– Reduzir as sobras e desperdícios alimentares no dia-a-dia.
– Preferir os produtos vegetais (frutos e hortícolas) da época.
– Preferir a água, como principal bebida ao longo do dia.
– Reduzir a compra de embalagens e reciclando sempre que possível.
Estas medidas adotadas por milhões de consumidores em todo o mundo podem dar um forte contributo para a redução da emissão de gases com efeito de estufa, redução dos gastos com água e energia e assim permitirem um futuro mais saudável para nós e para o nosso planeta.

As nossas ações são  o  nosso futuro

Programa da Semana da Alimentação 2019 (ver cartaz)
Ao longo da semana (14 a 18 de outubro)
– Atividades de sala de aula “Alimentação e Consumo Sustentável” – PES /Cidadania e Desenvolvimento/Oferta Complementar/ Ciências Naturais – JI, EB1, EB2,3
– Exposição “Consumo Sustentável, Alimentação + Saudável” – escola André Soares
– Exposição “Almentos com óleo de palma – custos para o planeta” – Eco-Escolas – escola André Soares
– Dinâmicas de grupo “Alimentação e Saúde Oral” – UCC Assucena Lopes Teixeira / JI
– Alimentação Saudável, água e fruta da época – jogos, histórias – JI
– Arte e Alimentação – JI
– Saladas/ sumos / batidos com fruta da época – 1.º ciclo

16 de outubro – Festa da Fruta – EB2,3 (colaboração do Clube “Pintar com agulha e linha” e da Associação de Estudantes)

19 de outubro – Caminhada “André Soares em FORMA”

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O Agrupamento de Escolas André Soares (AEAS) foi novamente contemplado com o Selo Escola Saudável / Nível III (avançado).
No passado dia 26, a Diretora do AEAS e a Coordenadora do Projeto de Educação para a Saúde (PES) deslocaram-se ao Porto para a cerimónia de entrega dos certificados.
O Selo Escola Saudável reconhece o trabalho que o nosso Agrupamento tem vindo a desenvolver no âmbito da Educação para a Saúde, nomeadamente em prol do bem-estar de toda a comunidade educativa.
Estamos novamente de PARABÉNS!
Coordenadora PES

Decorreu no dia 26 de junho, no auditório Braga Simões, uma sessão de sensibilização/informação para os/as Assistentes Operacionais da Escola André Soares, no âmbito da Educação para a Saúde.
Esta sessão foi dinamizada pelos técnicos do Projeto “+ Atitude” da Juventude da Cruz Vermelha de Braga, parceiro do Projeto de Promoção e Educação para a Saúde do Agrupamento de Escolas André Soares.
“Prevenção do Consumo de Substâncias Psicoativas” foi a designação dada a uma sessão de trabalho cujo objetivo foi dotar os/as participantes de informação específica, associada ao consumo de substâncias, bem como do papel e da importância do/a profissional de educação no processo de prevenção. Os conteúdos abordados na sessão foram: 1. Prevenção, fatores de risco e proteção; 2. Padrões de consumo e substâncias psicoativas; 3. A comunicação enquanto ferramenta de prevenção; 4. Resolução de problemas em contexto escolar.

Equipa PES

Durante a semana de 11 a 15 de fevereiro, o Agrupamento de Escolas André Soares (AEAS) vai celebrar os “Afetos” com diversas atividades nas suas escolas e jardins. É uma iniciativa do Projeto de Promoção e Educação para a Saúde do agrupamento em articulação com as Bibliotecas Escolares, UCC Assucena Lopes Teixeira e IPDJ.

Serão diversas as atividades ao longo da semana, desde exposições, sessões de sensibilização sobre a “Violência no Namoro”, dinâmicas de grupo de dicadas à promoção da “Igualdade de Género”, Jogo das Emoções, ALer+ o Amor com a bibliotecas escolares, entre outras, em todas as escolas e Jardins de Infância do AEAS.

Equipa PES (Projeto de Promoção e Educação para a Saúde)

Integrada na “Semana dos Afetos”, promovida pelo projeto de Promoção e Educação para a Saúde, o enfermeiro Leonel Lusquinhos vai realizar uma sessão de sensibilização sobre a temática da “Igualdade de Género” em todas as turmas do 8.º ano de escolaridade, na semana de 11 a 15 de fevereiro.

Objetivos da sessão
A Igualdade entre mulheres e homens é uma questão de direitos humanos e uma condição de justiça social, sendo igualmente um requisito necessário e fundamental para a igualdade, o desenvolvimento e a paz. A Igualdade de Género exige que, numa sociedade, homens e mulheres gozem das mesmas oportunidades, rendimentos, direitos e obrigações em todas as áreas. Devem e beneficiar das mesmas condições:
• no acesso à educação
• nas oportunidades no trabalho e na carreira profissional
• no acesso à saúde
• no acesso ao poder e influência
Esta ação pretende:
• Sensibilizar jovens para a igualdade de género;
• Eliminar estereótipos de género;
• Promover uma cidadania participativa.

:: mais informação/cronograma
:: cartaz do evento