A Horta da Escola Básica do Fujacal continua a sua plantação sob o lema “Mais ervas aromáticas, menos sal”.
A utilização de ervas aromáticas poderá influenciar dupla e positivamente a saúde, quer pela redução da quantidade de sal na dieta, quer pelas propriedades benéficas que apresentam para a saúde. Esses benefícios incluem um possível papel na prevenção de doenças neurodegenerativas, cancro, assim como na diabetes e doenças cardiovasculares .
Fonte: DGS